槟城美食： Nasi Kandar Beratur @ Restoran Liyaqatau
在槟城的夜生活，你会看到晚上的Nasi Kandar 餐厅都是挤满了顾客，顾客排队等着选他们的食物佳肴。你是不是其中一个？我每次经过槟城甲必丹吉灵清真寺的时候，不明白为什么这样夜了总有很多顾客排队在马路旁买 Nasi Kandar Berartur ? 难道这就是“Nasi Kandar Beratur”的特色？排队吃扁担饭。 在Restoran Liyaqatau的Nasi Kandar...
View Article芙蓉美食：再豐潮州鸡饭 （钻石鸡）
怡保有芽菜鸡，马六甲有粒粒鸡饭，芙蓉有钻石鸡。说到芙蓉的钻石鸡饭-再豐潮州鸡饭已经有47年历史，相信无人不晓，“钻石鸡”的名称由来并不是鸡肉像钻石这样硬，也不是价钱像钻石一样贵？而是当年卖鸡饭的时候，老板娘戴着妈妈送的钻石戒指！ 可是这些年来，钻石鸡的价钱却如“钻石一样贵”，尤其是过路客不知行情，吃一盘鸡饭...
View Article芙蓉美食：Lin Kee ABC 嬣记八宝雪 @ Bazaar
在美食中，有一种味道是在记忆中久久不忘，叫做“家乡味”，尤其是身在异乡的游子更是深深明白这股味道不管走到多远都会一直惦记着它；然而每天风雨不改帮衬的朋友依然想不通自己为什么每天风雨不改会帮衬，少吃一次就会浑身不自在。 你有没有一种“家乡味”美食想要分享吗？ 马来西亚 2016年10月31日 星期一...
View Article砂拉越古晋美食：24小时 Open Air Market 5大美食
来个预告：在2016年11月25日（星期五）下午的6点15分有我在Ai Fm 里与主持人邓佩银分享在古晋觅食的点点滴滴。今年年头在 Ai FM 录音澳门旅游之后，DJ 主持人邓佩银问起接下来有什么旅游计划？马来西亚古晋旅游，她很好奇西马朋友到她的家乡有什么发现和旅游分享。所以这次我要来告诉她从古晋肥回来了！...
View Article砂拉越古晋旅游：海唇街（Main Bazaar）、印度街（India Street）和 亚答街（Carpenter Street）
来到砂拉越古晋游玩的朋友，肯定不会错过3条街- 海唇街（Main Bazaar）、印度街（India Street）和 亚答街（Carpenter Street）。这3条街在古晋的历史发展都扮演了重要角色，如今这3条街并非昔日风光，但是它们依然是市中心热闹的大街。 马来西亚 2016年5月22日 星期日 今天的行程时间居多都是在古晋市中心，如果说驾车经过海唇街（Main...
View Article新加坡美食：Singapore Zam Zam
在新加坡这段时间，分享过了地方小贩中心的美食、中餐厅、西餐厅、日本餐厅、咖啡馆、印度料理等等，我这个人就是对生活有很多好奇心，喜欢了解同样的食物是不是在异地会有不同的味道，就好像我去美国我也会吃亚洲餐，不只是填饱肚，也要知道异地差异。 结果，我有一天跑去吃穆斯林清真食物，好奇是不是和马来西亚一样的味道？ 新加坡 2016年10月22日 星期六 我和他要去Kampung Glam 的Haji Lane...
View Article槟城峇东埔美食：Arowana11小食馆（隐藏在峇东埔的住宅区）
记得中学有段时间我不爱吃福建面（虾面），因为曾经一段时间皮肤敏感戒吃贝壳类的食物，可是后来离开了槟城去吉隆坡求学之后，时不时会想念槟城美食的味道，譬如说：炒粿条、亚叁叻沙（这个是最爱）、福建面、咖喱面、Nasi Kandar 等等。因此，我又开始吃了福建面，并不是说特爱福建面，也对福建面没有特别讲究，就是喜欢汤头里有虾味而已。...
View Article槟城峇东埔美食：一天只卖2个小时Rojak 串串
前几个星期整理了北海美食相册在《蓝天白云数格子》面子书专页，分享的其中一个美食就是北海Bagan Luar 的海边串串 Rojak Chiam- Chiam 。结果，有很多朋友私下来问我：除了 Bagan Luar 之外，哪里还有Rojak 串串吃？ 除此之外， 串串 Rojak 在槟岛比较少见，多数都是在威省一带较多，尤其是小镇的路口或学校附近的水果摊口。譬如说： BM High School...
View Article芙蓉美食：雄记鱿鱼米粉
芙蓉有几样美食都是食客来到芙蓉不可错过的，譬如：烧包、烧螃蟹、鱿鱼米粉、擂茶、客家面、亚洲叻沙等等。但是我敢说鱿鱼米粉是芙蓉专属美食，只有在芙蓉吃到了，马来西亚其他地方别无分档！这是我多年来，每次回去芙蓉最想吃的。 在芙蓉大巴杀（Pasar Besar Seremban ）有2档鱿鱼米粉- 787...
View Article雪兰莪蕉赖美食：妈仔招牌卤板面
记得一个在台湾留学的朋友说：板面是代表马来西亚美食，因为当游子身在异乡的时候，牵挂着板面，即使在台湾有刀削面也无法替代，这是怎么一回事？明明刀削面和板面都是面团做成的，但马来西亚板面的汤头和佐料在其他地方未必吃到啊！只就是马来西亚美食特色。...
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